早韭晚菘

菘：蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。

《南史·周颙传》：“文惠太子问颙菜食何味最胜，颙曰：‘春初早韭，秋末晚菘。’”

《诗经·小雅·小宛》中有一首《早韭》：“早韭早房，岁其室华；早楮早舆，早言早礼。”这里描述了早晨就采摘韭菜和早房屋华丽装饰的景象，用以比喻事物早成就。