湘鱼

1.烹鱼。《后汉书．列女传．姜诗妻》载姜诗事母至孝﹐妻奉顺尤笃。诗母喜食鱼﹐舍侧忽有涌泉﹐每旦辄出双鲤鱼﹐姜妻常烹煮以供母食◇以"湘鱼"为孝妇事亲之典。

湘鱼，是指生长在湖南湘江等地水域中的各类鱼类的统称，常见的有鲤鱼、鳙鱼等。