腌肉

yān ròu 名词
腌肉的意思解释
1.指用盐浸渍的肉块。
腌肉的网络解释

腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉;是四川省1982年咸肉评比中的省优产品;其产品特点:外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无粘液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。

腌肉的近义词
腊肉腊制肉腌制肉腊味腊香腊肠
腌肉的反义词
新鲜肉生肉熟肉
腌肉造句
指经过腌制、腊制等方法加工制作而成的肉类食品,具有一定的保鲜效果,常用于烹饪或作为零食。