抻面

shèn miàn 名词
抻面的意思解释
1.用手把面块拉成面条儿。 2.用手拉成的面条儿。
抻面的网络解释

抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的传统面食。滑爽筋道,鲜香清口,独具风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。

其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。

抻面的近义词
拉面挤面捏面揉面擀面撑面
抻面的反义词
压面
抻面造句
指将面团慢慢拉长、扩大或改变形状的动作。通常用于制作面食,如面条、馒头等。