粉肠

fěn cháng 名词
粉肠的意思解释
(~儿)用团粉加少量油脂、盐、作料等灌入肠衣做熟的副食品。
粉肠的网络解释

粉肠是一种中国广东及香港地区传统的名菜,主要材料有猪肉、猪小肠等,辅料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等,属于粤菜。此菜五香味浓,爽口不腻,熏制之后,便于保存。

部份动物的吸收及储备营养的器官之内,因为含有脂肪,吃下去有些粉状的口感,而形状则像肠一样,因而得名。更进一步解释是猪的小肠,且是前段的小肠,指的是胃接下来的这一段称做粉肠,而后段的小肠就叫做小肠。

粉肠的近义词
香肠腊肠火腿肠热狗肉肠鸡肉肠猪肉肠午餐肉
粉肠的反义词
粉肠造句
粉肠是一种由猪肉、猪脂肪和淀粉等原料制成的肉制品,呈长条状。通常用作烹饪食材,可以煮、炒、烤或者烟熏食用。在一些地方,粉肠也可以作为早餐或快餐的主食之一。