菜油

菜油是一种由植物提取的油脂，通常用于烹饪和食品加工。它是从植物的种子、果实或坚果中提取出来的，常见的菜油包括大豆油、葵花籽油、玉米油等。菜油富含不饱和脂肪酸，对人体有益。