药膳的意思解释
1.配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡﹑虫草鸭﹑银耳羹等。
药膳的网络解释
药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
药膳的近义词
药膳的反义词
药膳造句
药膳是指以中草药或药材为主要原料,配以食材制作而成的具有药用价值的食物。药膳通常具有调理身体、增强免疫力、滋补身体等功效,可用于预防和治疗一些疾病。药膳在中医养生中有着重要的地位,被广泛应用于中医治疗和健康养生领域。