冷碟

lěng dié 名词
冷碟的意思解释
1.盛在碟子或小盘子里的凉菜。
冷碟的近义词
凉菜冷盘凉拌菜冷菜
冷碟的反义词
热菜热盘热菜肴
冷碟造句
指在餐桌上供应的冷食，一般是指用来开胃或者作为餐前小吃的菜肴。冷碟通常是冷藏或冷冻后制作的，具有清爽、凉爽的口感。