油墩

油墩是江苏吴江著名的地方小吃，色泽金黄，形似三节腰的纸灯笼，质地外酥内软，味道极美，香醇爽口 。油墩通常有豆沙馅、肉馅两种。在盛泽，黎里等吴江区的各个城镇都有制作。