蒜薹的意思解释
1.亦作"蒜苔"。亦作"蒜台"。
2.蒜的花茎，嫩的可食用。
蒜薹的网络解释
蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
蒜薹（蒜苔）是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。
蒜薹的近义词
蒜薹的反义词
蒜薹造句
蒜薹是指蒜的嫩叶和嫩茎，是蒜的一部分。在蒜的生长过程中，蒜瓣发芽后长出的嫩茎和叶子就是蒜薹。蒜薹具有浓郁的蒜香味，可以用来烹饪各种菜肴。