苋菜

xiàn cài 注音:ㄒㄧㄢˋ ㄘㄞˋ 名词
苋菜的意思解释
苋科。一年生草本。叶卵圆形或菱形,绿或紫红色。夏季开黄绿色小花。开花时主茎肥大质脆。原产热带亚洲,中国南方广为栽培。嫩茎叶是普通蔬菜。
苋菜的网络解释

苋菜 (Amaranthus tricolor),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋 , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽广德等地称为汉菜。

苋菜的近义词
红莲菜薹苋菜薹苋菜叶
苋菜的反义词
无
苋菜造句
苋菜是一种叶菜类蔬菜,属于苋科苋菜属植物,叶片呈卵形或长圆形,有翠绿色或红色变种。其叶片富含维生素C、维生素A、蛋白质、钙、铁等营养成分,有清热解毒、滋阴润燥的功效,常用于炒菜、煮汤等烹饪方式。