饴盐的意思解释
1.一种带甜味的岩盐。
饴盐的网络解释
拼音：yí yán
注音：ㄧˊ ㄧㄢˊ
一种带甜味的岩盐。
《周礼·天官·盐人》：“王之膳羞共饴盐。” 郑玄 注：“饴盐：盐之恬者，今戎盐有焉。” 贾公彦 疏：“即石盐是也。” 孙诒让 正义：“盐味甘者，亦谓之饴盐……恬即甜字。”
《隋书·食货志》：“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐，煑海以成之；二曰盬盐，引池以化之；三曰形盐，物地以出之；四曰饴盐，於戎以取之。”
饴盐的近义词
饴盐的反义词
饴盐造句
饴盐是一种以糖为主要成分，加入适量盐进行制作的食品。通常呈现出晶莹剔透的外观，味道甜而略带咸味。在烹饪和糕点制作中常被用作调味品或糖化剂。饴盐的制作过程包括溶糖、煮沸、凝固等步骤。