小苏打

1.无机化合物﹐成份是碳酸氢钠﹐白色晶体。遇热能放出二氧化碳﹐用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。

小苏打是一种无机化合物，化学式为NaHCO3，常用作食品加工中的膨松剂，也可用于清洁和除臭等家庭用途。