下飯

xià fàn 简体:下饭
释义
下飯
下饭xià fàn
1佐餐。宋范公偁《过庭录》:〔王子野〕正食,羅列珍品甚盛。水生適至,子野指謂生曰:‘試觀之,何物可下飯乎?’生遍視良久,曰:‘此皆未可,唯饑可下飯爾。’清刘献廷《广阳杂记》卷一:又有硝井水,煎之,皆硝。玀玀飲此水以下飯。汪曾祺《八千岁》:他、小千岁和碾米师傅都一样。有肉时一人可得切得方方的两块。有鱼时一人一条,——咸菜可不少,也够下饭了。亦指菜肴。宋吴自牧《梦粱录·天晓诸人出市》:和寧門紅杈子前,買賣細色異品菜蔬、諸般下飯,及酒醋時新果子、進納海鮮品件等物。元无名氏《小尉迟》第二折:自家李道宗的便是……若有人請我,到的酒席上,且不吃酒,將各樣好下飯狼餐虎噬,則一頓都㘔了,方纔吃酒,以此號爲‘浄盤將軍’。《西游记》第六二回:只見第十三層塔心裏坐着兩個妖精,面前一盤下飯,一只碗,一把壺,在那裏猜拳吃酒哩。周作人《生活的况味·东昌坊故事》:此外还有一两种则是小菜类的东西,人家买去可以作临时的下饭,也是很便利的事。2谓适宜用来佐餐。《人民文学》2005年第8期:刘文贵一向喜欢吃肉,顾菁口味清淡,平常让钟点工烧的都是清蒸鱼白灼虾什么的,这些菜不下饭。3犹下食。端上饭菜;准备食物。《太平广记》卷四九引唐皇甫氏《原化记·郑册》:公空中引手接之……又催家人阿鹿下飯。先令作蒸餅,猶熱,唯六七牒脯及酒而已。