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側厚
側厚
cè hòu
▶
简体:侧厚
释义
側厚
侧厚
cè hòu
北宋
时面制食品名。
宋
孟元老
《东京梦华录·饼店》
:
凡餅店有油餅店、胡餅店……胡餅店即賣門油、菊花、寬焦、側厚、油碢、髓餅、新樣、滿麻。
明
胡侍
《真珠船·侧厚》
:
今
三原
市肆賣餅,有曰側厚者。按
《東京夢華録》
:‘胡餅店賣寬焦、側厚。’乃知其稱有自。