旨味

zhǐ wèi
释义
旨味
zhǐ wèi
美味。《新唐书·儒学传下·元澹》:〔元澹〕嘗謂仁傑曰:‘下之事上,譬富家儲積以自資也,脯腊膎胰以供滋膳,參术芝桂以防疾疢。門下充旨味者多矣,願以小人備一藥石,可乎?’明吴廷翰《湖山小稿·蒌溪记》:夫蔞,蒿萊之屬耳,生於水鄉,蔓於寂寞之濱,與汀沚鳧鷺爲徒,非若珍卉異果之有旨味,可以充品食,上大官。