释义
沙糖
飲食多蘇酪、沙糖、秔粟、米餅。
沙糖中國本無之。唐太宗時外國貢至，問其使人：‘此何物？’云：‘以甘蔗汁煎。’用其法煎成，與外國者等。自此中國方有沙糖。
稀者爲蔗糖，乾者爲沙糖，球者爲球糖，餅者爲糖餅。
我由此才知道硬吃的苦痛，我只记得还做小孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。
飲食多蘇酪、沙糖、秔粟、米餅。
沙糖中國本無之。唐太宗時外國貢至，問其使人：‘此何物？’云：‘以甘蔗汁煎。’用其法煎成，與外國者等。自此中國方有沙糖。
稀者爲蔗糖，乾者爲沙糖，球者爲球糖，餅者爲糖餅。
我由此才知道硬吃的苦痛，我只记得还做小孩子时候的吃尽一碗拌着驱除蛔虫药粉的沙糖才有这样难。