跑堂

pǎo tánɡ
释义
跑堂
pǎo tánɡ旧时称酒饭馆中的服务员。《三侠五义》第二十回：跑堂又替展爺添酒要菜，也下樓去了。杨朔《雪花飘在满洲》：‘在关里做什么事？’‘天津小饭馆里跑堂。’鄢国培《漩流》第一章：长着络腮胡子的另一个跑堂老魏，用悠扬而有节奏的声音招待顾客。