鍋巴

ɡuō bā 简体:锅巴
释义
鍋巴
锅巴ɡuō bā
1焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。《西游记》第五七回:鍋裏還有些飯與鍋巴,未曾盛了。《儒林外史》第二八回:他本是在家裏泡了一碗鍋巴吃了,才到麵店去的。2食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。