甕菜出閩中，凡百毒悉能解之，引蔓而生，土人號龍鬚菜。
三月採食天壇之龍鬚菜，味極清美。
龍鬚菜生東南海邊石上，叢生，無枝，葉狀如柳根鬚，長者尺餘，白色，以醋浸食之，和肉蒸食亦佳。《博物志》一種石髮，似指此物。