春麦

春麦是指在春季播种、秋季收割的小麦品种。它的播种期通常在3月至4月之间，生长期较短，适应春季的气候条件。春麦的产量和品质受到气候、土壤等因素的影响。与春麦相对应的是秋麦，即在秋季播种、次年夏季收割的小麦品种。