品嘗

pǐn chánɡ 简体:品尝
释义
品嘗
品尝pǐn chánɡ
1谓帝王进膳前先由人遍尝各种食物。《周礼·天官·膳夫》:膳夫授祭,品嘗食,王乃食。郑玄注:品者,每物皆嘗之。《资治通鉴·唐肃宗至德二载》:尚食進食,上(唐肅宗)品嘗而薦之。胡三省注:品品必嘗而後進。2尝;仔细品味。宋周煇《清波别志》卷中:趙州瓜虀……煇北征,亦得品嘗。清金农《五月二日吴孝廉瀚上舍濂招饮醉成此诗》:酒名記注細可數,觥船瀲灧同品嘗。清俞樾《茶香室三钞·欢门》:諸酒肆結綵歡門,遊人隨處品嘗,追歡買笑。