狄牙

dí yá
释义
狄牙
dí yá
即易牙。春秋时人。长于烹调,善逢迎,传说曾烹其子为羹献齐桓公以取宠。管仲死后,与竖刁、开方专权乱齐。《大戴礼记·保傅》:齊桓公……失管仲,任竪刁、狄牙,身死不葬而爲天下笑。后以“狄牙”指善烹调者。汉王充《论衡·自纪》:斷决知辜,不必皋陶。調和葵韭,不俟狄牙。晋潘尼《火赋》:狄牙典膳,百品既陳。参见“易牙”。