蕭折魚

xiāo zhé yú 简体：萧折鱼
释义
蕭折魚
萧折鱼xiāo zhé yú亦作“蕭拆魚”。一种以蒿艾承托曝晒而成的干鱼。三国魏曹操《四时食制》：蕭拆魚，海之乾魚也。明李时珍《本草纲目·鳞二·鲍鱼》：鮑，即今之乾魚也，魚之可包者，故字從包。《禮記》謂之薧，《魏武食制》謂之蕭折，皆以蕭蒿承曝而成故也。