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滷汁
滷汁
lǔ zhī
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简体:卤汁
释义
滷汁
卤汁
lǔ zhī
1
盐卤。
清
纪昀
《阅微草堂笔记·如是我闻一》
:
飲滷汁者血凝而死,無藥可醫。
2
卤菜汤。
张恨水
《金粉世家》
第二四回:
等到一个提盒子里的东西,全摆在桌上,是一碟炸鳜鱼片,一碟云腿,一碟炒鳝鱼丝,另外一个大海碗,盛了一大碗卤汁。