滷菜

lǔ cài 简体:卤菜
释义
滷菜
卤菜lǔ cài
用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。张恨水《独鹤与飞·春生屋角炉》:假如你是个饮中君子,炉子上热它四两酒,烤着几样卤菜,坐在炉子边,边吃边喝,再剥几个大花生。你真会觉着炉子的可爱。沙汀《困兽记》一:他故意做出一副贪馋的神气,掀起鼻子,咂响着嘴,更加认真的察看着最后一盘卤菜。